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水果酸奶
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若雪櫻花草含梅

自從有了酸奶機自己做酸奶後，終於可以大碗大碗的喝酸奶了，那個爽啊。天天就是想辦法換著口味喝酸奶。中午下班回家正好家裡有比較多的水果，便做了滿滿一碗水果酸奶，邊看主席講話邊吃酸奶，感覺也不錯啊。

時間:10分鐘內
食材
純牛奶 1000ml
乳酸菌 1g
蘋果 半個
桔子 1個
葡萄 6顆
蜂蜜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好自制酸奶材料，1000ml純牛奶+1g乳酸菌。
  • 步驟 2/11
    酸奶機容器用開水消毒。
  • 步驟 3/11
    加入一袋牛奶與乳酸菌攪拌均勻。
  • 步驟 4/11
    加入所有牛奶，攪拌均勻。
  • 步驟 5/11
    容器放入酸奶機中，蓋上蓋子，時間設定到10小時後按確認鍵開始製作酸奶。10小時後酸奶製作完成。
  • 步驟 6/11
    取出半碗自制的酸奶。
  • 步驟 7/11
    桔子瓣從中間切斷，這樣入味點，有籽的話把籽去掉。
  • 步驟 8/11
    半個桔子和半個蘋果切丁加入酸奶中。
  • 步驟 9/11
    加入適量蜂蜜。
  • 步驟 10/11
    攪拌均勻。
  • 步驟 11/11
    將剩下的桔子和蘋果擺在表面，再加上幾顆葡萄粒，美味的水果酸奶就製作完成了。
小貼士

製作原則就是先把一半水果切丁拌入酸奶中，剩下的在表面做裝飾。

釋出於 2020-01-10
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