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培根貝果三明治
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notify孤單
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時間:10-30分鐘
食材
冷凍貝果 2個
培根 4片
牛油果 半個
生菜 1顆
美乃滋 2勺
辣椒醬 適量
黃油 適量
雞蛋 2個
芝士 2片
海鹽 少許
胡椒 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    解凍貝果：烤箱不用預熱，150度12分鐘，熱呼呼的貝果就出爐了，切開塗上黃油，入鍋煎香。沒有烤箱也可以直接解凍貝果，像煎饅頭片一樣煎好。
  • 步驟 2/7
    烤培根：烤盤鋪上烘培紙或者錫紙，200度15分鐘，培根美美的深紅色。
  • 步驟 3/7
    牛油果，生菜切絲。
  • 步驟 4/7
    準備醬料：美乃滋2勺，喜歡辣的（比如我）加入適量辣椒醬拌勻。
  • 步驟 5/7
    煎蛋：雞蛋煎好一面，翻面後鋪上芝士片。想芝士片融化快的話可以再翻一次，或者用噴槍烤化。
  • 步驟 6/7
    裝盤疊疊樂：貝果底+美乃滋醬+牛油果+生菜絲+培根+芝士蛋+海鹽胡椒少許+貝果蓋，配上喜歡的夏日冰飲，週末早餐就做好了！
  • 步驟 7/7
    對半切開，Bon Appetite！
小貼士

吾愛心語：

1：貝果是可以只做一次發酵，因為想讓它鬆軟一些做了兩次發酵的

2：貝果是百搭的麵包，可以做好之後搭芝士，培根，火腿等等，都很好吃

釋出於 2018-11-18
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