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蜂蜜百合
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【百合蜂蜜】：百合潔白妖豔，能清心潤肺、寧心安神,新鮮百合表層富含黏液質及維生素，對皮膚新陳代謝有益，常吃有美容養顏作用；含多種生物鹼，有防癌抗癌功效，因此百合對多種癌症均有較好的防治作用。

時間:10-30分鐘
食材
百合 250g
蜂蜜 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備新鮮色澤好的百合
  • 步驟 2/5
    把百合放入水中清洗乾淨，小技巧：清洗百合時把外層黃黑的百合片和中間的百合心分開更易清洗
  • 步驟 3/5
    清洗乾淨的百合瓣片放碗中
  • 步驟 4/5
    百合放入蒸鍋，蒸到吃起軟香(約25分鐘左右)，蒸熟後的百合一點都不覺苦。
  • 步驟 5/5
    放入蜂蜜，不蓋蒸鍋蓋，約1分鐘出鍋。超簡單又營養。美食就是生活，吃好身體好。要美麗更健康!!
小貼士

此道菜在蒸的過程中應該先把百合蒸熟，之後再放入蜂蜜即可出鍋。因蜂蜜溫度過高會破壞其營養成分

釋出於 2018-08-31
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