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紅心蛋卷
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越獄alas

是不是還在為早餐犯愁，是不是還在為孩子不吃雞蛋犯愁，是不是做膩也吃膩了煎蛋，快來做做這款紅心煎蛋吧，保準你會愛上它。

食材
雞蛋 1個
臘腸 1根
蕃茄醬 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    臘腸中間斷開，再切成兩半。
  • 步驟 2/8
    2先煎一下臘腸，去油。
  • 步驟 3/8
    3臘腸放一邊，打入雞蛋。如是不粘鍋可不放油，煎過臘腸鍋底已經有油了。
  • 步驟 4/8
    4把蛋黃切碎
  • 步驟 5/8
    5放入臘腸。
  • 步驟 6/8
    6捲起，要趁沒熟的時候。
  • 步驟 7/8
    7卷好後，四面再煎一下。
  • 步驟 8/8
    8最後擠上蕃茄醬。
小貼士

雞蛋的蛋黃要用鏟子搗碎，趁上面一層蛋液沒熟的時候捲起。

釋出於 2018-08-28
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