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培根卷金針茹
6.5萬 熱度 15 收藏
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時間:10-30分鐘
食材
培根 適量
金針菇 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材：培根、金針菇。
  • 步驟 2/5
    金針菇老頭剪去洗淨，用水澱粉浸泡十五分鐘撈起洗淨擠幹水份待用。(為啥用水澱粉浸泡？一是去除金針菇餿味，二是讓金針菇更嫩些。)
  • 步驟 3/5
    培根一切二，拿一片卷金針菇，再用牙籤固定好。
  • 步驟 4/5
    總共做了十五個。
  • 步驟 5/5
    熱鍋熱油小火少油煎炸，再翻身煎炸。
釋出於 2018-06-27
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