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步驟 1/6
食材:酸奶沙拉醬,魚子醬,字母面,蝦我買的是現成的沙拉醬,大家要是買不到的話,可以用酸奶(普通的,不要那種凝固型的)加上少許鹽和迷迭香碎就可以了。
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步驟 2/6
煮字母面:開水+少許鹽+少許橄欖油煮熟(大火差不多要煮3-4分鐘)水要多放!
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步驟 3/6
蝦煮熟,剝蝦仁,加入魚子醬。放入2ML左右的檸檬汁(去除腥味)我買的蝦很小,所以用整隻的,要是大家買的蝦很大的話,可以切成小丁
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步驟 4/6
加入酸奶沙拉醬拌勻
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步驟 5/6
加入字母面拌勻
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步驟 6/6
加入蒔蘿碎大家要是買不到的話,可以用茴香碎,但是要少放,因為那個氣味很濃