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新奧爾良烤雞翅
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萬物可愛你尤其是

這個牌子的新奧爾良粉跟肯德基幾乎一模一樣,烤的途中加蜂蜜水味道更棒!

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 500g
極美滋新奧爾良調料 30g
蜂蜜 30g
礦泉水 30g
食用油 20g
生菜 3片
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞中翅500克,配方粉30克
  • 步驟 2/11
    所有雞翅洗淨瀝乾水,正反兩面切開好入味
  • 步驟 3/11
    嚴格按照500克雞翅用30克粉加30克水來調勻佐料
  • 步驟 4/11
    雞翅抹好密封起來
  • 步驟 5/11
    凍保鮮室裡冷藏12小時
  • 步驟 6/11
    烤架準備好
  • 步驟 7/11
    纏好錫紙刷一層油放入烤箱中層,烤箱開250度預熱5分鐘
  • 步驟 8/11
    放入雞翅
  • 步驟 9/11
    一半蜂蜜一半礦泉水調勻
  • 步驟 10/11
    20分鐘後開箱挨個刷上蜂蜜水和油,然後翻面再刷後依然250度烤10分鐘。期間每隔10分鐘翻一次面,不要烤糊但要烤到焦黃…
  • 步驟 11/11
    一共30分鐘左右就可以出爐啦~香味四溢,比肯德基划算,吃起來又爽~
釋出於 2018-09-20
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