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懶人版《銀耳紅棗湯》
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惱弛址儔斬

全職媽咪,沒有那麼多時間照顧自己!但日復一日的勞累後還是想犒勞下自己!畢竟女人愛自己!保養好身體!而後才能更好的愛家人!所以每日用慢燉電燉鍋換著花樣的做!最愛的當屬這窮人的燕窩。美容養顏,補氣血

時間:1-2小時
食材
銀耳(1-2人量) 1/4朵
紅棗 7-8顆
枸杞 適量
核桃 3個去殼
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    溫水或熱水泡發銀耳5-10分鐘,洗淨後用廚房剪刀剪碎或菜刀切碎,丟棄黃色根部。
  • 步驟 2/4
    清洗紅棗(注意去核,大棗可適當切小,我用的空心脆棗),清洗枸杞、核桃!加水適量。
  • 步驟 3/4
    加蓋用電燉鍋低檔小火慢燉!一般最小火3-8小時內沒有問題!所以對於夜貓子一族!入睡前開始燉起!早晨起床就有熱乎乎的銀耳湯可以喝啦!寶貝也特愛喝!尤其愛吃棗子。
  • 步驟 4/4
    出鍋!加了 核桃熬的時間長,顏色偏深。
小貼士

美容養顏!喜歡濃稠的可以在出鍋前勾芡(紅薯粉兌水攪拌無顆粒後,倒入銀耳湯內攪勻,銀耳湯再次沸騰即可出鍋)!冷藏後口感更好!但不建議女人常食冰冷食物。

釋出於 2019-01-08
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