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紅薯棒渣粥
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思詠

冬天喝粥最舒服啦。一天收工，冒著寒風回家，來上一碗熱氣騰騰的粥，暖胃順氣，全身都舒坦。小時候很喜歡吃紅薯粥，軟軟甜甜的紅薯配上煮得粘粘的米粥，香啊！今天來一碗紅薯玉米粥，家常香甜好味道。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紅薯洗乾淨
  • 步驟 2/5
    紅薯去皮切丁
  • 步驟 3/5
    鍋內放入清水和紅薯丁，煮開
  • 步驟 4/5
    開鍋後放入玉米麵，再次燒開後轉小火，時常攪拌，保持微沸，煮20分鐘
  • 步驟 5/5
    吃的時候放入白糖
小貼士

玉米麵有多種顆粒度可以選擇，我比較喜歡比小米略小的那種，既保持玉米的香味，又容易煮軟。

釋出於 2023-10-30
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