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清炒豆苗
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雁雲霸氣四濺

豆苗也就是豌豆苗。豌豆苗營養十分的豐富,含有很多人體所需要的氨基酸。味道清香、口感嫩滑、簡直就是色、香、味俱佳。營養豐富且是綠色無公害,但是要注意不要買到黑商家的哦~

時間:10分鐘內
食材
豌豆苗 200g
適量
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆苗去根洗淨備用~
  • 步驟 2/7
    姜去皮洗淨切絲備用~
  • 步驟 3/7
    蔥去蔥衣洗淨切成蔥花備用~
  • 步驟 4/7
    鍋內放油,待油熱後放入蔥花和薑絲爆香~
  • 步驟 5/7
    放入豆苗翻炒~
  • 步驟 6/7
    加入適量的食鹽,繼續翻炒~
  • 步驟 7/7
    直至變軟一些就可以出鍋啦~
小貼士

豆苗注意去一下根部哦

釋出於 2023-03-24
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