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香蕉酥
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韓真zZ

前兩天買的香蕉太多了,吃不了,擔心放的久了會壞掉,就給孩子們做了他們愛吃的香蕉酥,外皮酥脆香甜!

食材
香蕉 4.0根
雞蛋 1.0個
麵包糠 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    香蕉扒皮,切成段兒備用!
  • 步驟 2/9
    雞蛋打散,準備麵包糠適量!
  • 步驟 3/9
    香蕉均勻的裹一層蛋液!
  • 步驟 4/9
    再均勻的裹上一層面包糠,用手稍微團一下,團緊實,以免炸的時候麵包糠脫落!
  • 步驟 5/9
    依次把所有的香蕉都裹完!
  • 步驟 6/9
    鍋燒熱,倒入適量的油燒至七成熱,放入香蕉中小火慢慢的炸!
  • 步驟 7/9
    炸至表面金黃色撈出控油備用!
  • 步驟 8/9
    擺盤,擠上酸酸甜甜的番茄醬即可食用!
  • 步驟 9/9
    成品圖
釋出於 2023-02-07
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