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自制桃罐頭
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浮辰辰辰

桃子買多了怎麼辦，那當然是做桃罐頭啦！桃子不易儲存，做成罐頭能存放好長時間呢！自己做的桃罐頭，特別好吃，尤其是加了蜂蜜的湯汁，非常非常好喝，可以放心大膽的讓孩子喝！

食材
桃 1000g
冰糖 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料。
  • 步驟 2/7
    將桃洗淨，去掉桃皮。
  • 步驟 3/7
    桃一切兩半，去掉桃核。
  • 步驟 4/7
    鍋中放入桃塊和水，開始煮，閨女特喜歡喝裡面的糖水，所以我加的水比較的多。
  • 步驟 5/7
    大火燒開後，加入冰糖，轉小火煮20-30分鐘就好了。
  • 步驟 6/7
    關火晾涼後加入少量蜂蜜攪拌均勻即可。
  • 步驟 7/7
    盛入瓶子密封，放入冰箱冷藏後味道更佳。
小貼士

1、黃桃要選稍微硬一些的。

2、想吃硬一點口感的就煮的時間短點，想吃軟的就煮的時間長一點。

3、桃罐頭可以直接食用，也可以用來做蛋糕、麵包等烘焙面品，總之隨你喜歡。

釋出於 2022-08-24
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