jxcaipu logo
椰香玉米汁
4.6萬 熱度 138 收藏
鏡撈鈾導盜

今天買的水果玉米攤主說可以直接生吃的，這黃梅天的季節，還是老老實實的水煮一下再吃，很清甜的玉米加入椰子粉進去一起增添了一份椰香。

時間:10分鐘內
食材
水果玉米 600g
椰子粉 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    玉米洗淨
  • 步驟 2/10
    用刀順著玉米棒切下玉米粒
  • 步驟 3/10
    椰子粉準備
  • 步驟 4/10
    切好的玉米粒加入清水
  • 步驟 5/10
    加入椰子粉
  • 步驟 6/10
    攪拌均勻
  • 步驟 7/10
    蓋上大火燒開
  • 步驟 8/10
    之後開啟撇清浮沫後煮3分鐘後熄火
  • 步驟 9/10
    待涼後用料理機打汁
  • 步驟 10/10
    倒入杯中（過濾一下口感更好）
小貼士

1，我吃的沒過濾，有點玉米渣口感。

2，水果玉米很清甜，我沒加糖，可以根據自己喜好的甜度決定。

釋出於 2022-05-13
300
相關菜譜
寫評論