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奶香玉米汁
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帽子

喜歡玉米的那種甜甜的糯香,靜靜的暖暖的在舌尖流淌......氣候乾燥,我們不得不把每天的飲食安排的如水般的溫柔:湯湯水水,清清爽爽,這代表著家人的健康,體現著家的溫馨祥和。玉米汁一般在酒店經常能見到、喝得到。香香糯糯,香甜在舌尖流淌。但酒店做的不綠色,為了口感添加了多種的味素和香精來麻痺你的味覺和心靈。玉米汁的做法很多,我也做過幾次,感覺還不錯,香糯的味道很有誘惑力。

時間:10-30分鐘
食材
糯玉米 300g
新鮮牛奶 500g
白糖 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    玉米去皮,去須。
  • 步驟 2/8
    把玉米切成小段,然後用刀子轉著圈把米粒切下來(以前是把玉米整個蒸熟,然後把米粒剝下來,但攪汁後渣太多)。
  • 步驟 3/8
    把米粒上鍋蒸熟。
  • 步驟 4/8
    把熟玉米粒放入料理機(半個玉米的米粒)。
  • 步驟 5/8
    倒入白糖(根據個人喜好,酌情增減)。
  • 步驟 6/8
    倒入新鮮牛奶(半包就好約125克)。
  • 步驟 7/8
    加入同牛奶等量的純淨水或涼開水,開機攪汁。
  • 步驟 8/8
    把攪好的汁用濾網過濾,即可。
小貼士

如果是給家裡的寶寶飲用的話,建議把攪好的汁煮開後再飲用

釋出於 2022-07-25
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