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香蕉餅
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失眠Christian

烤的脆脆香香的餅皮包著甜甜軟糯的香蕉,味道真好,配上一杯牛奶,就是個完美的早餐,烤的時間長一點的話,香蕉就會變成泥,非常甜香。

時間:1-2小時
食材
普通麵粉 100g
煉乳 10g
香蕉 1根
10g
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    麵粉加煉乳
  • 步驟 2/13
    加牛奶和成團
  • 步驟 3/13
    加油
  • 步驟 4/13
    和勻,餳1個小時。
  • 步驟 5/13
    切成小段
  • 步驟 6/13
    擀成薄片,越薄越好。
  • 步驟 7/13
    香蕉切薄片
  • 步驟 8/13
    放在面片中間
  • 步驟 9/13
    包起來
  • 步驟 10/13
    包好,略壓扁。
  • 步驟 11/13
    起油鍋,油只要一點點。
  • 步驟 12/13
    放入餅,中小火煎熟。
  • 步驟 13/13
    裝盤
小貼士

餅皮擀的越薄越好

釋出於 2022-10-17
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