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油炸香蕉片
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成熟

好吃

時間:10分鐘內
食材
香蕉 1根
澱粉 適量
雞蛋 1個
麵包糠 適量
蜂蜜 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    我用了一根香蕉，這一根5毛錢
  • 步驟 2/8
    切片，厚度均勻
  • 步驟 3/8
    第一：先沾澱粉
  • 步驟 4/8
    第二：沾雞蛋液，雞蛋液中加少許蜂蜜。
  • 步驟 5/8
    第三：沾上面包糠
  • 步驟 6/8
    鍋熱入油，待油熱
  • 步驟 7/8
    等油熱的差不多了，把香蕉片放裡面榨一下。一會會就好，一分鐘不到就可以了，炸久了，就黑了。
  • 步驟 8/8
    成品，上面點綴藍莓醬。很香很甜的哦。外面很脆。
小貼士

最好選粗一點的香蕉，我的香蕉有點細了。

炸幾十秒就可以了。炸到金黃色就行，要不停的翻動。

我原本是怕不甜，所以加了蜂蜜，其實可以不加的。

外面很脆，裡面很軟很香甜，香蕉的香味大家都知道，炸過之後更香。

建議試一下。

釋出於 2020-02-17
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