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油炸香蕉配沙拉
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cautious上下

炸香蕉加沙拉醬和番茄醬就是絕配呀！

時間:10-30分鐘
食材
香蕉 4根
麵包糠 適量
雞蛋 一顆
食用油 適量
沙拉或番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備四根香蕉，切成小段，一根切個四段差不多
  • 步驟 2/8
    準備一小碗生粉，打一顆雞蛋
  • 步驟 3/8
    把生粉和雞蛋液加點冷水攪勻。差不多用筷子沾下能像哈喇子一樣滴下來就可以了（忽略我的表達能力，意思到了就行）(≧3≦)
  • 步驟 4/8
    準備一個大盤子，鋪滿金燦燦的麵包糠
  • 步驟 5/8
    將香蕉沾上攪拌勻的雞蛋生粉液再往麵包糠上一滾，使香蕉上均勻沾上面包糠。
  • 步驟 6/8
    準備一鍋熱油，能漫過香蕉一大半就可以了，火一定要小，香蕉一定要來回翻
  • 步驟 7/8
    最後瀝乾油裝盤，撒上沙拉醬，就大功告成了(≧∇≦)
  • 步驟 8/8
    還可以嘗試番茄醬，味道槓槓的！
釋出於 2018-07-15
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