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白菜煮麵
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屈孤秋酷
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起床以後為了省事就煮了個白菜面,很好吃。
時間:10-30分鐘
食材
白菜
150g
麵條
250g
雞蛋
100g
香油
適量
鹽
適量
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備的是白菜的葉子部分,因為這部分煮起來比較容易爛,而且很甜。
步驟 2/7
鍋中放水,把水燒開。
步驟 3/7
然後關掉火,,打入兩個雞蛋,然後再開火,將雞蛋煮一會。
步驟 4/7
雞蛋煮成形以後,把白菜掰開一片一片放到水中煮軟。
步驟 5/7
然後放入兩包面,將面煮開,煮軟。
步驟 6/7
然後放入調料。
步驟 7/7
最後放入香菜,這樣一碗簡單的白菜面就做好了。
小貼士
煮雞蛋的時候還可以讓水先響邊,然後再放雞蛋,這樣雞蛋就不容易飛了。
釋出於 2020-01-03
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