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白菜煮麵
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屈孤秋酷

起床以後為了省事就煮了個白菜面,很好吃。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 150g
麵條 250g
雞蛋 100g
香油 適量
適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備的是白菜的葉子部分,因為這部分煮起來比較容易爛,而且很甜。
  • 步驟 2/7
    鍋中放水,把水燒開。
  • 步驟 3/7
    然後關掉火,,打入兩個雞蛋,然後再開火,將雞蛋煮一會。
  • 步驟 4/7
    雞蛋煮成形以後,把白菜掰開一片一片放到水中煮軟。
  • 步驟 5/7
    然後放入兩包面,將面煮開,煮軟。
  • 步驟 6/7
    然後放入調料。
  • 步驟 7/7
    最後放入香菜,這樣一碗簡單的白菜面就做好了。
小貼士

煮雞蛋的時候還可以讓水先響邊,然後再放雞蛋,這樣雞蛋就不容易飛了。

釋出於 2020-01-03
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