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香辣烤雞
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映嵐紛淚雨

年底工作有些忙,加上天氣凍了,人都變懶了,不想做菜了,前段時間積累了一些菜譜,趁現在放假沒事,慢慢整理一下發上來,我家飛飛不吃煮的雞肉,只好按他的愛好烤著吃,烤的就是比煮的香呀,呵呵。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 400g
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
烤肉料 3勺
料酒 1勺
芝麻 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備半小塊雞肉。
  • 步驟 2/8
    雞肉洗淨,加鹽,料酒,烤肉料,辣椒粉和孜然粉。
  • 步驟 3/8
    再加點蜂蜜,拌勻醃起來。
  • 步驟 4/8
    醃好的雞肉放入烤盤內。
  • 步驟 5/8
    烤箱預熱,放入烤盤,設定200度,上下火40分鐘。
  • 步驟 6/8
    中間取出涮點油,撒上芝麻。
  • 步驟 7/8
    繼續烤10幾分鐘後取出。
  • 步驟 8/8
    美味的烤雞就可以享用了。
小貼士

1、雞肉提前一晚上醃起來,烤出來更入味。

2、烤肉加點蜂蜜,顏色味道會更誘人。

釋出於 2019-12-31
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