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毛芹炒香腸
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思緯

木頭後天開始往會開了,剛才外星人給木頭打了電話。現在我最擔心的就是木頭的“招財”了,要是木頭過幾天到家看著招財不吃魚食,那不得心疼死了。這都怪那個外星人誤傳話,木頭走的時候,交代外星人每天給招財餵食,每天用手抓一小撮,外星人餵了兩天不餵了,說是開學了,作業多沒時間餵了,其實就是偷懶撒。招財可是木頭的寶貝,不能不喂的。我接著外星人每天喂招財,可是從沒餵過招財,不知道每天抓多少魚食,問外星人就說每天兩大把,我遵守外星人說的,實實在在的抓了大把魚食,招財吃的可歡了,到了第3天,招財死活不吃了,怎麼用魚食吸引它就是不吃,老是慢慢的遊著,甚至一動都不動了,我和外星人觀察了半天也沒看出來招財為撒不吃魚食了。木頭打電話回家,每次問招財,我和外星人都說招財好著了,哪敢說招財不吃魚食啊。又和外星人觀察了招財,除了不吃魚食和遊的慢不愛動外,別的沒發現什麼,外星人說一定是魚缸的水太髒了,招財才不吃魚食的,可是我和外星人都不會給魚缸換水,我給木頭的朋友打了電話,說了招財的情況,木頭的朋友來家看了看,說是我給招財喂的太多了“撐著了”,招財的肚子都是鼓鼓的,再也不能吃了,我和外星人都說哪有這麼傻的招財,吃撐了還吃。原來是招財貪食,吃完又喝水,乾的魚食開始泡開膨脹了,招財的肚子開始鼓鼓漲漲的,虛驚一場,招財已經一週都沒吃魚食了,現在開始活潑亂跳的了,每次我和外星人逗它,它都張著大嘴想咬我們的手,我和外星人商量,現在不餵魚食了,等它爸爸回來餵它吧。外星人喜歡吃香腸,我用毛芹菜炒了,是犒勞外星人辛苦的上學一週,外星人現在不想吃太多肉肉了,人家特愛臭美,怕長胖了,要吃素一些的,還要有營養一些的,這個毛芹菜炒香腸既不素也不肉肉多,符合外星人的要求。

時間:10-30分鐘
食材
毛芹菜 200g
香腸 150g
植物油 6茶勺
3g
生抽 1茶勺
2g
小米椒 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    主料:毛芹菜、香腸 輔料:植物油、鹽、生抽、姜、小米椒
  • 步驟 2/8
    把毛芹菜洗淨去掉葉子切段,小米椒、姜洗淨切丁和末
  • 步驟 3/8
    香腸用溫水洗淨切片
  • 步驟 4/8
    熱鍋涼油,油熱7成下香腸煎到出油出香味
  • 步驟 5/8
    下小米椒和姜翻炒出香味
  • 步驟 6/8
    加毛芹菜
  • 步驟 7/8
    加鹽翻炒2分鐘左右
  • 步驟 8/8
    加生抽翻炒均勻即可
小貼士

香腸的煎出油和香味才能下薑末

毛芹菜不可久炒,變軟即可

釋出於 2019-10-15
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