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木糠杯
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雞蛋

這是一道非常簡單的甜點，下午茶佳品。這是妹妹帶給我的瑪麗餅，一直不太愛吃餅乾，就這樣拿來消耗了，做成木糠杯很贊！哈哈~~製作簡單，美味！

時間:10-30分鐘
食材
淡奶油 200g
煉乳 40g
瑪麗餅乾 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備瑪麗餅，這是正宗木糠杯的餅乾。也可以用消化餅或奧利奧代替。
  • 步驟 2/13
    將餅乾放入保鮮袋。
  • 步驟 3/13
    儘量壓碎。
  • 步驟 4/13
    放入料理機，打到細膩狀態。
  • 步驟 5/13
    打成這麼細膩就可以了。
  • 步驟 6/13
    淡奶油打到6成發時加入煉奶，繼續打到8成發即可。
  • 步驟 7/13
    將打發好的淡奶油裝入裱花袋。
  • 步驟 8/13
    在杯底鋪上一層餅乾。
  • 步驟 9/13
    然後一層奶油一層餅乾的鋪。
  • 步驟 10/13
    每鋪一層都要次餅乾碎輕輕壓平。
  • 步驟 11/13
    這麼簡單的木糠杯就做好啦！放冰箱冷藏3小時左右，口感更佳~
  • 步驟 12/13
    可以在上面撒上可愛的圖案。
  • 步驟 13/13
    瞧~~層次還算分明吧~~哈哈~
小貼士

1、沒有裱花袋可以用保鮮袋代替，剪開一個角即可。

2、如果不太愛吃奶油的話，那鋪奶油時不宜鋪太厚。

3、做好的木糠杯建議放冷藏儲存，儘量在3天內吃完，以免變質。

釋出於 2020-03-06
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