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芒果汁
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愁腸seaport

芒果具有豐富的營養價值,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均為人體所必需。芒果還有良好的藥用價值,具有清腸胃的功效;芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用;芒果還可以防治高血壓、動脈硬化。自己買一個新鮮芒果,做成果汁,綠色健康,比外面買的含新增劑的果汁健康百倍。果汁的方法簡單,自己動手吧。

時間:10分鐘內
食材
芒果 400g
涼開水 600ml
冰糖粉 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好原材料
  • 步驟 2/7
    芒果豎著劃數刀,一直劃到底
  • 步驟 3/7
    將皮去掉
  • 步驟 4/7
    用水果刀取下芒果肉
  • 步驟 5/7
    放入榨汁機裡打成芒果泥
  • 步驟 6/7
    將芒果泥倒入涼白開裡,加入冰糖粉攪拌均勻
  • 步驟 7/7
    放入冰箱冷藏半小時後飲用效果更佳,也可直接飲用
小貼士

飯後不宜立馬吃芒果。自制的芒果果汁最好當天喝完,放入冰箱冷藏時用保鮮膜蓋好。

釋出於 2023-07-10
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