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黃豆漿
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土豆credit

黃豆特別適合更年期婦女,糖尿病、心血管病患者,腦力工作者,減肥者食用。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃豆 110g
白糖 60g
900g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    黃豆泡六個小時左右
  • 步驟 2/12
    將黃豆放入榨果汁杯倒入適量的水,選擇攪拌刀座組合
  • 步驟 3/12
    取備好的榨汁機開始榨豆漿了
  • 步驟 4/12
    用過濾網把豆渣過濾出來
  • 步驟 5/12
    將豆渣放入乾淨的盆裡
  • 步驟 6/12
    豆渣倒入適量的水攪拌一下
  • 步驟 7/12
    倒入榨果汁杯重榨一次
  • 步驟 8/12
    過濾
  • 步驟 9/12
    大火煮開
  • 步驟 10/12
    改小火撈去泡泡,再煮5-10分
  • 步驟 11/12
    倒入白糖
  • 步驟 12/12
    成品圖
小貼士

生黃豆含有不利於健康的抗胰蛋白酶和凝血酶,所以黃豆不宜生食,必須烹煮至熟透才可以吃。

釋出於 2020-02-20
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