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黃豆漿
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X教授exclusive

家裡有全自動的豆漿機,但是隻有我一個人喝豆漿,那麼多也喝不了,就想著把黃豆煮熟了再用攪拌機喝多少打多少,那樣不是很方便嘛,所以就試試咯,打出來的豆漿很香濃,就是不知道這樣相比生黃豆做的豆漿有沒有區別

時間:10-30分鐘
食材
黃豆 120g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    這些豆子都是自家種的哦
  • 步驟 2/10
    挑去壞豆和雜質,用清水浸泡
  • 步驟 3/10
    這是泡好的豆子
  • 步驟 4/10
    清洗乾淨,倒入高壓鍋
  • 步驟 5/10
    加入沒過豆子的水
  • 步驟 6/10
    選擇煮粥,保壓10分鐘
  • 步驟 7/10
    煮好的豆子,已經很軟爛了
  • 步驟 8/10
    取適量煮好的豆子,加入煮豆子的水,不夠也可以加開水
  • 步驟 9/10
    開動攪拌機,攪拌兩三次就好了
  • 步驟 10/10
    香濃的豆漿可以享用咯
小貼士

這次煮的豆子可以打三次豆漿,量的多少隨個人喜好,喜歡濃一點的就多放些豆子,喜歡淡一些的就少放點,喜歡甜的加冰糖一起打

釋出於 2019-12-20
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