紅薯糖水 - 紅薯糖水的做法,紅薯糖水怎麼做好吃,紅薯糖水的家常做法 - 京細菜譜

紅薯糖水

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紅薯糖水，兒時的味道，記得小時候，奶奶特別喜歡給我們做各種糖水，其中喝得最多的要算紅薯糖水了。做法簡單，味道棒棒滴~在女性生理期時喝這道糖水也是非常不錯。要做出清澈透亮的紅薯糖水要注意下小技巧哦~

時間:30分鐘-1小時

食材

紅薯 1根

紅棗 3個

姜 2片

紅糖適量

烹飪步驟

步驟 1/10

將紅薯洗乾淨。
步驟 2/10

去皮，切滾刀塊。
步驟 3/10

將紅薯塊清洗、浸泡，析出澱粉。
步驟 4/10

準備好紅棗和薑片。
步驟 5/10

鍋里加水，煮沸，放入紅棗和薑片。
步驟 6/10

將浸泡好的紅薯再清洗幾遍，直至水質清澈透亮。
步驟 7/10

將清洗乾淨的紅薯放入鍋裡，大火煲5分鐘左右，轉小火煲30分鐘左右。
步驟 8/10

加入紅糖，煲15分鐘。
步驟 9/10

瞧~~糖水清澈透亮，非常美味哦~~
步驟 10/10

美味的紅薯糖水就做好啦~~

小貼士

1、將切好的紅薯多清洗幾遍，析出澱粉，做出來的糖水就會清澈透亮。

2、隨自己喜歡的口感掌握好烹飪時間。

3、這道糖水我是用美的電飯鍋做的，一鍵式操作，簡單快捷。

釋出於 2019-08-12