濃湯寶菌菇火鍋 - 濃湯寶菌菇火鍋的做法,濃湯寶菌菇火鍋怎麼做好吃,濃湯寶菌菇火鍋的家常做法 - 京細菜譜

濃湯寶菌菇火鍋

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鈉擋宜俸攀

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火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久。在寒冷的冬季一家人圍坐在餐具旁一起涮著火鍋是多麼愜意呀！火鍋的湯底非常重要，加入了家樂濃湯寶會使火鍋味道更加濃厚鮮香！”

時間:10-30分鐘

食材

家樂濃湯寶 2小盒

香菇 5顆

金針菇 250g

黑木耳 8朵

杏鮑菇 1根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

準備好濃湯菌菇火鍋所需的食材，按喜歡隨意搭配
步驟 2/11

香菇切花刀使之更容易入味
步驟 3/11

杏鮑菇切片備用
步驟 4/11

木耳用冷水泡發好後備用
步驟 5/11

油麥菜和茼蒿菜洗淨，切段備用
步驟 6/11

鍋加加入6碗清水，撒入蔥段、大棗和桂圓乾
步驟 7/11

待煮沸後加入2塊家樂豬骨濃湯口味濃湯寶
步驟 8/11

略煮3-5分鐘，使火鍋湯底煮沸發白
步驟 9/11

下入香菇、杏鮑菇、蟲草花、金針菇、黑木耳、竹蓀
步驟 10/11

待再次沸騰後改小火煮5分鐘即可加入涮料，羊肉卷、魚丸、青菜等
步驟 11/11

成品圖

小貼士

蘑菇可以多煮一會兒，讓菌菇鮮香更多的滲透到湯底中；湯煮久了，加水時再加一塊濃湯寶，鮮味更持久

釋出於 2023-04-19