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新奧爾良烤雞翅
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發財dissipate

不會煮菜不要緊,現在市面上有許多已經搭配好的調料上市了,只要配好主料,加上調料一煮,你也能做出不輸外面餐館做出的好菜了,今天的這一款烤雞翅,是我家大寶的至愛,每次來姨姨家,都惦記著的菜哈!這款菜不需要你有好的廚藝,只要有烤箱,買了醃料,醃好了就能成功了哈,零廚藝的一道菜,但也不輸肯德基哈!

時間:10-30分鐘
食材
雞中翅 500g
烤雞翅醃料 80g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    醃料調入一點點水,放入雞中翅
  • 步驟 2/7
    攪勻醃製一晚上
  • 步驟 3/7
    烤箱200度預熱,將醃好的雞中翅整齊的排放在鋪了錫紙的烤盤上,放入烤箱
  • 步驟 4/7
    上下火第二層烤10分鐘,取出翻面,再刷一次醃液
  • 步驟 5/7
    再烤8分鐘,按1:1的比例調好蜜糖水
  • 步驟 6/7
    取出表面刷上一層蜜糖水,再放進去烤5分鐘
  • 步驟 7/7
    烤至表面金黃即可取出裝盤
小貼士

醃的過程中有空就拿出來翻翻面,揉一下,這樣更入味更好吃啊。

釋出於 2020-03-26
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