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什錦水果罐頭
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後來你不在夏萱

在家自制什錦水果罐頭,簡單美味,一學就會!

時間:30分鐘-1小時
食材
蘋果 2只
橘子 4只
大棗 8個
老冰糖 280g
純淨水 適量
檸檬汁 適量
山楂 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    山楂與大棗用鹽水泡上30分鐘,後用水衝淨
  • 步驟 2/7
    橘子去掉皮,每瓣都撥開,留下白絲絡
  • 步驟 3/7
    蘋果去皮核,切成八塊
  • 步驟 4/7
    大棗去核
  • 步驟 5/7
    山楂去蒂於籽,加入冰糖,加入純淨水
  • 步驟 6/7
    中火燒開,小火煮兩分鐘關火,用砂鍋的餘熱繼續煮,冷卻後吃即可
  • 步驟 7/7
    冷吃熱吃都好吃
小貼士

山楂用鹽水泡上30分鐘,然後用水衝淨去籽與蒂,蘋果去皮與核切八塊,橘子白絲綸保留,大棗去核。

釋出於 2020-02-18
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