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南瓜冰棒
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粗細cable

三伏天好熱哦,兒子說吃冰激凌都感覺不夠涼,天天都想吃冰棒。我也樂得做冰棒,因為冰棒做法簡單,吃起來也方便。於是,各種口味的冰棒輪番上場啦。今天的這款南瓜冰棒是我喜歡的口味,我超愛南瓜,就把南瓜也做到冰棒裡,不加糖,而是加少許蜂蜜,是一款非常健康的冰棒,即使是糖尿病人也是可以適當嚐嚐的。

時間:10分鐘內
食材
南瓜泥 100g
純牛奶 150g
荸薺粉 10g
蜂蜜 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    南瓜大火蒸15分鐘
  • 步驟 2/10
    挖出來肉
  • 步驟 3/10
    搗成泥狀
  • 步驟 4/10
    加入荸薺粉
  • 步驟 5/10
    加入牛奶
  • 步驟 6/10
    充分攪拌均勻
  • 步驟 7/10
    小火煮開,邊煮邊攪拌,以防止糊鍋
  • 步驟 8/10
    煮好後晾涼至60度以下,加入蜂蜜攪拌均勻
  • 步驟 9/10
    晾涼後裝入模具,入冰箱冷凍4小時以上
  • 步驟 10/10
    凍好的冰棒拿出來室溫放置1分鐘即可輕鬆脫模
小貼士

喜歡奶味重的,可以再加入些奶粉。

釋出於 2024-01-19
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