破壁機做的哈密瓜汁跟原汁機做的有所不同,原汁機做的汁渣分離,果汁比較清澈,破壁機做的口感綿密,果汁果肉都混著,但是很細膩,很少會感覺到果肉渣。從環保營養方面來說,破壁機比原汁機更勝一籌哦。
挑選哈密瓜時,用手感受一下,如果太硬,則不夠熟。另外看看錶皮的紋路,旋轉稀疏一點的,比較甜。