試過用蒜泥烤麵包,用蒜泥烤饅頭片還是頭一次,感覺兩者出來的味道都是差不多,香脆可口,充滿了蒜香的味道,饅頭片吸收了黃油的香味,加上了香蔥的味道,烤的時候滿屋子的香味,香氣撲鼻,讓人垂涎三尺。作為小點心或者早餐都非常的棒。
饅頭切多少塊,要根據饅頭的大小來決定,不能切得太薄。如果不喜歡吃甜的朋友,可以不放煉乳和糖,改放少鹽也是可以的。