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烤饅頭
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思域flap

烤饅頭,一道別具一格的美食,簡單又方便!

時間:1-2小時
食材
155g
乾酵母 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    用料
  • 步驟 2/11
    將水倒入麵包桶
  • 步驟 3/11
    倒入麵粉
  • 步驟 4/11
    在麵粉上刨坑,填入酵母
  • 步驟 5/11
    將麵包桶放入麵包機,卡緊
  • 步驟 6/11
    選擇選單6,快速麵包程式
  • 步驟 7/11
    設定低重量,淺燒色
  • 步驟 8/11
    啟動
  • 步驟 9/11
    麵包機工作結束,揭蓋
  • 步驟 10/11
    取出麵包桶
  • 步驟 11/11
    倒出饅頭,晾涼
小貼士

快速麵包程式發酵時間短,故而饅頭起發不高,口感紮實有嚼勁。

使用麵包機制作出來的饅頭,表面較幹,

釋出於 2020-01-20
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