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簡易三明治
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刃舅票簧醫

只要花點心思，利用家裡現有的食材，也可以把早飯做的營養美味。今天早上用切片面包、火腿腸、雞蛋、番茄醬，做了俺的原創三明治，如果有綠色的菜葉就更好看了，營養也更全面了。

時間:10分鐘內
食材
切片面包 100g
雞蛋 60g
火腿腸 80g
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備所需食材。
  • 步驟 2/15
    將火腿腸切片。
  • 步驟 3/15
    雞蛋打入碗中。
  • 步驟 4/15
    攪散雞蛋液。
  • 步驟 5/15
    平底鍋中放入適量的底油，晃動幾下，是油鋪滿整個鍋底，大火燒開。
  • 步驟 6/15
    將雞蛋液倒入鍋中。
  • 步驟 7/15
    均勻的攤開雞蛋液，佈滿整個鍋底。
  • 步驟 8/15
    一面煎好後，翻到另一面，小火煎。
  • 步驟 9/15
    兩面都煎至金黃色，將蛋餅盛到盤子裡。
  • 步驟 10/15
    在蛋餅上用刀劃個十字，將蛋餅分成四份。
  • 步驟 11/15
    拿出一片切片面包，上面抹上番茄醬。
  • 步驟 12/15
    將番茄醬抹勻至整個麵包片。
  • 步驟 13/15
    在上面放上一片煎好的雞蛋。
  • 步驟 14/15
    再放上幾片火腿腸。
  • 步驟 15/15
    然後在上面蓋上一片切片面包，一個簡單的三明治就做好了，配上一杯香濃的牛奶，早餐就這樣簡單。
小貼士

最好再放點生菜等綠色的蔬菜，更加營養。

釋出於 2019-11-07
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