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芹菜叶炒牛蹄筋
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参差handout

牛蹄筋来了后放到冷冻室了，不是很喜欢这个味，其实也没有什么特别的味，就是有点心里作用。但是也得吃呀，今天就用芹菜叶炒一下，吃的时候各取所需吧。

时间:10分钟内
食材
芹菜 200g
油 适量
盐 适量
牛蹄筋 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芹菜买来后，一次吃不完，我就先把叶子部分先吃了，这是洗好切好后的样子
  • 步骤 2/7
    这是准备好的葱花与切好的牛蹄筋，这个牛蹄筋是卤好的了。
  • 步骤 3/7
    锅中放油
  • 步骤 4/7
    油热后加入葱 花
  • 步骤 5/7
    然后加入芹菜叶子煸炒
  • 步骤 6/7
    少加一点盐，
  • 步骤 7/7
    然后加入牛蹄筋，煸炒几下就可以出锅了。
小贴士

这个菜还不错，芹菜的味道不错，把牛蹄筋的味改善不少。

发布于 2020-02-25
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