炒米饭的种类繁多，五花八门，各有特色。我介绍的这一款炒米饭是素食中的素，因为炒米饭放入的油较多，加入新鲜蔬菜可以减少油腻，芹菜叶还可以增加纤维素，降低胆固醇，胡萝卜丁既可以让菜品颜色鲜艳，经过炒制后，又增加了可吸收的维生素。对于想好吃不想长肉肉又不失营养，而且对身体有益的人来说，确实是不二的选择哦！