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培根拌金针菇
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花颜与夏卫蒋

培根新的吃法，金针菇和培根简单的拌一下，不油腻，而且好吃

时间:10-30分钟
食材
培根 100g
金针菇 200g
油 适量
盐 适量
青红椒 适量
蒸鱼豉油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    金针菇去根、清洗干净
  • 步骤 2/7
    培根一切两半备用
  • 步骤 3/7
    锅中烧开水，先放入金针菇焯水后捞出放入盘中
  • 步骤 4/7
    再放入培根煮一下，煮熟后捞出
  • 步骤 5/7
    青红辣椒切成小圈
  • 步骤 6/7
    把培根围在焯好的金针菇上，青红椒放在培根上
  • 步骤 7/7
    在培根上浇上蒸鱼豉油；然后在炒锅中放入适量的花生油烧得滚热，浇在上面即可
小贴士

没有蒸鱼豉油也可以用生抽代替

发布于 2019-08-28
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