日本豆腐配金针菇很多年前在某一个餐厅里吃过，味道真的很不错，金针菇营养丰富、味道鲜美，清香扑鼻；日本豆腐似脂般洁白晶莹，营养丰富、口感清脆、香气诱人，味道甜香。
1、不喜欢咸甜味道的可以不加糖
2、如果想汁水稠点可以用生粉打芡