豆腐玉米
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烹饪步骤
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步骤 1/8
豆腐洗干净入煮锅焯水。
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步骤 2/8
豆腐切成块。
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步骤 3/8
煮熟的玉米剥粒。胡萝卜洗干净切成丁。
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步骤 4/8
起油锅，葱姜入锅煸香，豆腐入锅。
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步骤 5/8
加蚝油炒。轻轻炒，不要将豆腐炒散。加适量水。
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步骤 6/8
玉米粒、胡萝卜丁入锅轻炒。
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步骤 7/8
加盐、味精炒。
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步骤 8/8
炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜清淡，不要添加色重味重的调味品。
豆腐提前用水焯，可以去除豆腥味。
发布于 2019-11-22