今天村里有人进村卖豆腐,我就买了一块,切了一点来煲粥给宝宝做早餐,不错的选择!!因为豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
豆腐不能放葱(草酸的食物)一起煮!!
粥的煲的稀度,随你自己的喜欢,所以时间长短自己定。