冬瓜鸭骨汤
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Islandland

心情故事在外面买的烤鸭,鸭架子分别剔除来了,然后和冬瓜一起炖的冬瓜汤,想象中感觉应该是没有什么滋味吧,没有想到这样的汤出来,汤的颜色的奶白色的,味道超级棒呢。里面只加的葱姜,其他料都没有,依然是很好吃哦

时间:30分钟-1小时
食材
冬瓜 200g
鸭骨 150g
葱姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冬瓜切块洗干净
  • 步骤 2/8
    鸭骨准备好
  • 步骤 3/8
    锅内倒入清水煮开
  • 步骤 4/8
    放入鸭骨
  • 步骤 5/8
    放入冬瓜
  • 步骤 6/8
    烧开的时候放入葱姜
  • 步骤 7/8
    盖上盖子调至小火
  • 步骤 8/8
    炖至白色的汤出来就好了,这个白色的浓汤营养特别丰富,也很好吃
小贴士

用放盐,小火多炖,汤至奶白色最入味

发布于 2019-09-27
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