枸杞西兰花
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哤单纯儿儿

西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。

时间:10分钟内
食材
西兰花 450g
枸杞 12粒左右
适量
适量
大蒜 2掰
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西兰花掰成小块的 洗净
  • 步骤 2/8
    大蒜 枸杞
  • 步骤 3/8
    先把拍好的大蒜爆香
  • 步骤 4/8
    倒入西兰花翻炒
  • 步骤 5/8
    加酱油 盐调味
  • 步骤 6/8
    加入泡好的枸杞
  • 步骤 7/8
    翻炒后即可出锅
  • 步骤 8/8
    绿油油的 很有食欲哦
小贴士

枸杞用凉水泡泡即可 别泡时间长了

发布于 2019-08-29
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