搜索菜谱、食材
咖喱牛排
7万 热度 108 收藏
帆布鞋regulation

咖喱牛排,香浓入味下饭,每次都能吃2碗饭

时间:10分钟内
食材
牛肉 200g
橄榄油 适量
盐 适量
生抽酱油 适量
白糖 适量
料酒 适量
土豆 适量
洋葱 适量
咖喱粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    牛肉洗干净切成片。
  • 步骤 2/9
    用咖喱粉、盐、生抽酱油、料酒腌制10小时。
  • 步骤 3/9
    加白糖、洋葱再腌制1小时。
  • 步骤 4/9
    土豆去皮，切成片。
  • 步骤 5/9
    烤盘涂少许橄榄油，土豆片、洋葱置于烤盘中。
  • 步骤 6/9
    腌制好的牛肉置于土豆、洋葱上。
  • 步骤 7/9
    入烤箱中层，180度，上下加热10钟。
  • 步骤 8/9
    烤好的牛排。
  • 步骤 9/9
    装盘即可享用。
小贴士

腌制牛肉时间较长，要将其置于冰箱冷藏室中。

烤盘垫底菜可以随意选择。我用土豆、洋葱是因为我家食客是土豆控，还爱吃洋葱。

发布于 2020-08-10
评论
相关菜谱