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牛肉炒番茄
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新绿籍

中秋出去3天，特别想家里自己做的饭菜，牛肉快速炒好肉质嫩口，搭配着微酸的番茄，酸甜的口味很下饭哦

时间:10分钟内
食材
牛肉 200g
番茄 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 1勺
葡萄酒 2勺
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材：牛肉，番茄 调料：葡萄酒，生抽，生粉，糖，油 盐
  • 步骤 2/6
    切好的牛肉薄片 用油，生抽，生粉，糖，葡萄酒拌匀，腌会。 番茄去皮 切片
  • 步骤 3/6
    热油锅 倒入调味的牛肉翻炒
  • 步骤 4/6
    炒变色盛出锅
  • 步骤 5/6
    另起油锅 放番茄 放适量盐调味 炒熟铲起装碟
  • 步骤 6/6
    将炒好的牛肉铺上 好了
小贴士

拌牛肉放点油 炒出来的牛肉更嫩

发布于 2019-09-16
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