搜索菜谱、食材
牛肉炒芹菜
7万 热度 726 收藏
顾落影执迷离

降压菜！

时间:10分钟内
食材
牛肉 100g
芹菜 250g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将牛肉切成条
  • 步骤 2/7
    芹菜用开水打一下水焯
  • 步骤 3/7
    盛出将盘即可
  • 步骤 4/7
    热锅倒入适量的油
  • 步骤 5/7
    将牛肉条倒入锅中翻炒至变色，然后加入五花粉，和适量的生抽
  • 步骤 6/7
    肉条变色后，将芹菜倒入与牛肉翻炒至熟，撒入盐即可
  • 步骤 7/7
    盛出装盘即可
小贴士

牛肉变色即将芹菜下锅，可避免牛肉因炒的时候过长肉质变老，梅花肉比较适合炒制！

发布于 2019-09-18
评论
相关菜谱