过年忙着走亲戚，家家户户都是大鱼大肉吃的都有点腻了，于是就做了这个凉拌的萝卜，很是受欢迎哦，几乎每次都是第一个被消灭的菜。呵呵，绝对值得一试！
1、如果急着吃，不用一晚上，腌至萝卜片变软、出水就可以了，一般是2、3个小时。
2、萝卜片不要切得太厚，要选择含水量高的、口味甜一点的萝卜