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五花肉炒洋葱
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periodical企鹅

这个菜以前经常做，孩子不太喜欢吃五花肉，所以后来买的比较少，这天他上幼儿园呢，就买了点五花肉回来炒了。之前还有点肉丸也一起放进来炒了。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 300g
洋葱 1个
辣椒 1个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好所有食材。
  • 步骤 2/6
    五花肉焯水切片，洋葱、青椒切片备用。
  • 步骤 3/6
    热油锅，炒五花肉，装盘备用。淋点酱油入味。肉丸也一起炒了。
  • 步骤 4/6
    另起油锅，炒洋葱青椒，放盐入味。
  • 步骤 5/6
    断生后倒入炒好的五花肉。放酱油一起充分翻炒五分钟。
  • 步骤 6/6
    装盘OK。
小贴士

五花肉我喜欢炸干一点，没那么油。

发布于 2019-09-26
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