上次用烤箱做了次烤韭菜鸡蛋，觉得很好吃，这次买些青椒，又想起烤鸡蛋的美味了，不过上次做的是全蛋液，这次用了平常蒸蛋的方法，加了温水，烤出来和蒸蛋差不多，没有蒸蛋那么软，可以用筷子夹呢，吃还是蛮好吃的，下次还会用别的食材继续这种烤蛋的美味了
我这个没有烤得太过，熟了就行了，烤箱温度据自己家的烤箱而定。