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玛瑙紫薯
2.5万 热度
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账毓辜炊接
清甜的荔枝,玛瑙般的果肉搭配紫薯梦幻般的紫色,玫瑰的花香与蜂蜜的醇香交融在一起。这是一款梦幻的冰镇甜品,夏日里带给你梦一般的清凉享受。
时间:10分钟内
食材
荔枝
100g
紫薯
80g
蜂蜜
适量
玫瑰花干
适量
温水
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
紫薯洗净放入蒸锅蒸20分钟左右
步骤 2/9
筷子能轻松插进去就好了
步骤 3/9
蒸好的紫薯剥好皮用勺子碾成紫薯泥
步骤 4/9
把紫薯泥团成小球
步骤 5/9
荔枝剥皮去核
步骤 6/9
紫薯球酿入荔枝中
步骤 7/9
玫瑰花干用温水泡开
步骤 8/9
泡开的玫瑰花水里面加蜂蜜调匀
步骤 9/9
调好的玫瑰花蜂蜜水淋在做好的荔枝紫薯球上,冷藏2-3小时
小贴士
1、不要用开水调蜂蜜水
2、做好后冷藏口感才佳
发布于 2022-08-30
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