山楂果实酸甜可口，能生津止渴，具有很高的营养和药用价值。这是一款很好的开胃消食下火的糖水，酸酸甜甜，十分好喝，做法也简单，可行。特别适合节后大鱼大肉的无胃口的亲们。
可以加一些陈皮，还可以治咳嗽。
夏天喝，冰镇一下，味道更好。
冰糖随自己的口味增减。