绿豆芽炒胡萝卜
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冷血哥雁雪

平时绿豆芽总是拌着吃.现在天冷了拌着吃太凉,改做炒着吃,绿豆芽富含纤维素,绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒.所以绿豆芽的营养价值要比绿豆更大。

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 300g
胡萝卜 半根
适量
少许
鸡精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    绿豆芽 胡萝卜
  • 步骤 2/7
    绿豆芽去根洗净,胡萝卜洗净切丝
  • 步骤 3/7
    起油锅加热
  • 步骤 4/7
    放入胡萝卜煸炒2分钟
  • 步骤 5/7
    再放入绿豆芽煸炒
  • 步骤 6/7
    然后放少许盐煸炒3分钟
  • 步骤 7/7
    最后放少许鸡精翻炒均匀出锅
小贴士

绿豆不要炒得很熟,否者不爽囗了

发布于 2019-08-26
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